Restaurant à PARIS 15EME ARRONDISSEMENT (75015)

Fonds de commerce à reprendre – Restaurant avec laboratoire et extraction
Emplacement stratégique dans le 11e arrondissement de Paris
Description générale
Immeuble parisien de deux étages (1er et 2e étage accessibles) avec extraction opérationnelle au sous-sol et au rez-de-chaussée.
Laboratoire situé au sous-sol, répondant aux exigences d’hygiène et de sécurité pour la restauration.
Surface totale environ 148 m² (combinaison rez-de-chaussée, étage et sous-sol).
Loyer mensuel HT/HC de 3 312 €.
Emplacement très recherché sur un boulevard passant, à proximité de plusieurs passages et à quelques minutes du métro, offrant une visibilité et un flux client potentiel importants.
Installation d’extraction existante adaptée à une activité de restauration.
Laboratoire en sous-sol permettant une activité opérationnelle complète et conforme.
Structure adaptée pour restaurant avec cuisine et zone de service
possibilité d’optimiser l’aménagement en fonction du concept (formule traditionnelle, bistrot, cuisine moderne, etc.).
Flux de clients favorable grâce à l’emplacement et au réseau de transports en commun à proximité.
Potentiel de développement du chiffre d’affaires via diversification du concept, heures d’ouverture, et offre à emporter/livraison.
CHIFFRE D’AFFAIRE :
– 2025 : 336.344
– 2024 : 460.569
– 2023 : 381.013
Propriété du bail, paliers de loyer, et éventuels droits au bail.
Vérification des autorisations d’exploitation (licence restaurants, manipulation d’aliments, normes d’hygiène, accessibilité).
Diagnostic technique éventuel (équipements, ventilation/extraction, sécurité-incendie, conformité ERP).
Disponibilité et conditions de cession (stock, équipements inclus, mobilier, clientèle, contrats en cours).
Pour aller plus loin